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1、負責主導水蔬菜、商品采購收貨標準及包裝完成品出庫標準的制定、水果品控知識的梳理、培訓指導與落地推行；

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2、按照公司標準，帶領(lǐng)團隊執(zhí)行入庫驗收和巡庫品控工作，負責對所有水果商品100%品檢及記錄， 并對結(jié)果進行負責；

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3、負責對所有蔬菜、水果進行抽檢，并能夠依據(jù)產(chǎn)地、規(guī)格、新鮮度、口感等進行品控，并決定是否收貨入庫；

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4、負責帶領(lǐng)品控專員協(xié)同各城市每周對商家水果的新鮮度，有效期等實地抽檢；

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5、負責與倉庫進行庫存商品（水果）的庫存，損耗，品質(zhì)的盤點；

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6、進行供應商資質(zhì)和產(chǎn)品檢測報告的審查。

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7、具有相關(guān)生鮮（蔬菜，水果）品控經(jīng)驗；

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8、熟悉最新國家食品生鮮商品相關(guān)的法律法規(guī)、標準；（以蔬菜、水果、肉類、海鮮為主）；

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9、學習能力強，善于發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)方法，積極溝通，解決難題；

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10、具備強烈責任心，對公司價值觀高度認同；

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11、堅持原則同時具備過硬的協(xié)調(diào)和溝通能力。

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12、參與過商品管理中心產(chǎn)品質(zhì)量分析、編制質(zhì)量控制計劃，設(shè)計質(zhì)量控制卡,確定質(zhì)量控制點；

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13、持續(xù)監(jiān)控所有質(zhì)量目標的進展，履行必要的改進措施；

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14、負責產(chǎn)品相關(guān)質(zhì)量文件和記錄的維護和控制。

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15、熟悉ISO9000質(zhì)量管理體系；了解ISO9000質(zhì)量體系在企業(yè)的運作方法；具有國家審核員資格。

_x000b_16、生物技術(shù)或食品工程等專業(yè)?？埔陨蠈W歷。